كيف اجعل شخص يحبني

[طبيب]

المموش الإماراتية بالجمبرى والفلفل الحار


لمموش الإماراتية بالجمبرى والفلفل الحار 



سيدتى الجميلة لو بتحبى تجددى

فى سفرتك ولو عندك عزومة ومحتارة

تقدمى ايه من اصناف اللحوم …

يمكنك التغيير وتقديم سفرة الأسماك

والمأكولات البحرية…قدمى وصفة المموش

الشهية مع أطباق السمك المختلفة

مع شوربة السى فود ( فواكه البحر )





المقادير

1 كوب عدس أخضر

1/2 1 كوب أرز بسمتي

1/2 كيلو جمبري (روبيان) ُمقشر

2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة

2 ملعقة كبيرة شبت جاف

ملح

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 ملعقة كبيرة سمن

2 بصل متوسط مفروم

4 فص ثوم مفروم

1/2 ملعقة صغيرة زعفران

3 كوب مرق جمبري (روبيان) أو دجاج

1 لومي عُماني

2 فلفل أخضر وأحمر حار (اختياري)

1 ملعقة كبيرة صلصة تمر هندي طماطم وكزبرة مفرومة للتزيين